シェ・シバタ

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商品一覧

Macaron emotion
マカロン・エモーション

フレッシュいちごとピスタチオのババロワ、自家製フランボワーズコンフィチュールをマカロンでサンドしました。

Tarte Tatin
タルト タタン

信州の紅玉を使用したタルトタタン。

Le feu
ル フー

2種のショコラ、フランボワーズ、柚子にオ・ド・ヴィのアクセント。

Larmée
ラメ

マロンムースにキャラメルと青リンゴでアクセントをつけたお菓子。

Mt-blanc
モンブラン

マカロンをモンブランクリームとレイヤードしたモンブラン。

Rafraichissante de caramel
ラフィシソン ドゥ キャラメル

キャラメルムースに柚子とショコラを合わせました。

So-co-la Vietmam
ソコラ・ベトナム

ベトナム産チョコレート、ビター、ミルク、コーヒー風味のブリュレでベトナムをイメージしたケーキ。

Blanc bonheur
ブラン ボヌール

ベイクドチーズ、レアチーズを合わせ柚子のコンフィチュールでアクセントをつけたケーキ。

Palet Complet
パレ・コンプレ

塩キャラメルのムースにココナッツ、マンゴー、ショコラのアクセントをつけたケーキ。

Balalaika
バラライカ

マダガスカルの天然バニラとライチの香りにフルーティーなアクセントを加えたケーキ。

Gros bisous
グォス・ビズ

期間限定のリップスタイルタヒチバニラ、パッション、バラ、フランボワーズ、ショコラ。

Macaron amaryllis
マカロン アマリリス

フレッシュなアメリカンチェリーをたっぷりとピスタチオのクリームでサンドしたオリジナルマカロン。

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