マダガスカルの天然バニラとライチの香りにフルーティーなアクセントを加えたケーキ。

期間限定のリップスタイルタヒチバニラ、パッション、バラ、フランボワーズ、ショコラ。

ベトナム産チョコレート、ビター、ミルク、コーヒー風味のブリュレでベトナムをイメージしたケーキ。

フレッシュなアメリカンチェリーをたっぷりとピスタチオのクリームでサンドしたオリジナルマカロン。

季節のミルクレープ。

マンゴーのコンポートとムースにカシスの酸味をプラスしました。

アーモンド生地にもイチゴのピューレを染み込ませ、リッチに仕上げた自己流シャルロット。

フランス産のクリームチーズと日本の柚子のオリジナルレアチーズ。海外で称賛されたパティシエシバタのフュージョンスイーツ。

エクアドル　グアヤキル産オーガニックカカオを使用したKAOKA社のショコラとドイツのへーゼルナッツペーストとブラウニーを合わせた食べ応えのあるお菓子。

マロンの風味を強く出しシバタらしいモンブランに仕立てました。

エクアドル産ショコラとグリオットの伝統的なドイツのお菓子ブラックフォレストをシバタ流にアレンジしました。