FRESH CAKES 生ケーキ yuzu fromage ユズ フロマージュ フランス産のクリームチーズと日本の柚子を合わせたオリジナルレアチーズケーキ chocolat banane ショコラ バナーヌ シェフが修行時代から作り続けている ショコラとバナナのケーキ mont blanc fruit de bois pistache モンブラン フリュイ デ ボワ ピスターシュ 苺とピスタチオのモンブランスタイル コートディボワールのカカオがアクセント auteuil オートイユ イチゴ、ピスタチオ、ライチを組み合わせ2種類のクリスピーチョコでテクスチャーをプラス trocadero トロカデロ コートジボワール産の72%チョコレートのムースにヴァバロワ、ラズベリーコンフィチュールを忍ばせました baton chataignes バトン シャテーニュ マロン、プラリネ、カシスシナモン 甘みと酸味を合わせた秋冬コレクション。 Fromagerie フロマジュリ フランス産クリームチーズを贅沢に使用し ラズリベリーのジュレと コンフィチュールでアクセント iles fidji イレ フィジー バナナとココナッツ、パッションのコンポートで 南国をイメージしたタルトレット Cecile セシル 旬のアメリカンチェリーを三か所に使用し ピスタチオクリームと グリオットのコンフィチュール tarte au figues タルト・オ・フィグ 自慢のタルト生地に 愛知県産イチジクをのせた人気のタルト。 Ile Poda イルポダ マンゴープリンをベリーヌ仕立てにし レモングラスの香りをプラスしました。 Railay ライレイ マンゴーとクリームチーズのタルト フランボワーズのアクセント。 3 / 8«12345...»最後 »